Recette de pommes de terre et oignons au four

Vous cherchez une recette simple et délicieuse pour accompagner vos plats principaux ? Voici une recette inratable de pommes de terre et oignons au four qui ravira vos convives par sa saveur authentique et sa simplicité.

Cette recette est parfaite pour ajouter une touche de gourmandise à n’importe quel repas, de la cuisine quotidienne aux occasions spéciales.

Nombre de convives : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation estimé : 15 minutes

Ingrédients :

4 pommes de terre moyennes, coupées en quartiers
2 oignons rouges, émincés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Herbes de Provence, pour assaisonner

Étapes de préparation :

Préchauffez le four à 200°C.
Disposez les quartiers de pommes de terre et les oignons émincés sur une plaque de cuisson.
Arrosez d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Mélangez bien pour enrober les légumes.
Enfournez pendant 30-35 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.

Avantages de cette recette :

Avec cette recette de pommes de terre et oignons au four, vous obtiendrez un accompagnement savoureux et croustillant qui complète à merveille un plat principal. Les saveurs naturelles des pommes de terre et des oignons se mélangent pour créer un délice rustique.

Recommandations et conseils :

Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter des herbes fraîches telles que du romarin ou du thym avant de mettre au four. N’hésitez pas à personnaliser cette recette en fonction de vos goûts.

Curiosités sur cette recette :

Cette recette de pommes de terre et oignons au four s’inspire de la cuisine traditionnelle campagnarde, où les plats simples et authentiques sont mis à l’honneur pour leur goût authentique et réconfortant.